食材配送要專業(yè)規(guī)范，成為衡量餐飲管理的重要依據(jù)
對于些企業(yè)來說，員工吃飯時(shí)頭等大事，怎么樣能更好的解決員工的吃飯問題是他們急需要解決的問題，好在餐飲公司的出現(xiàn)幫助他們解決了燃眉之急，選擇一家靠譜的、專業(yè)的食材配送公司是企業(yè)要做的事情。今天我們就來詳…
食材配送 開啟健康美味餐飲的第一步
一些會覺得，想要擁有健康美味餐飲，最重要的是保證烹調(diào)技術(shù)到位，其實(shí)并不是。想要餐飲更加美味，更加健康一些，最應(yīng)該保證的是食材配送的環(huán)節(jié)�？梢哉f，食材配送就是開啟健康美味餐飲的第一步，也是最關(guān)鍵的一步。…
如何提高食堂承包公司的管理能力？
企業(yè)事業(yè)單位如果想要有更為良好的管理局勢，那么就一定要注重員工各方面的福利待遇，譬如飲食。每一位員工在飲食上吃得好，一定程度上可穩(wěn)固人心，招攬有志之士。事業(yè)單位的效益成績也能夠有個(gè)更好的提升。從目前局…
可供挑選的餐飲公司超多 該以什么標(biāo)準(zhǔn)篩選
這兩年餐飲管理行業(yè)的發(fā)展速度確實(shí)是非�？斓模谀壳皣鴥�(nèi)各大中小城市都有許多餐飲公司像雨后春筍一般快速成長起來。正是因?yàn)檫x擇性很多，所以很多第一次接觸餐飲管理行業(yè)的公司領(lǐng)導(dǎo)他們不知道應(yīng)該以什么樣的標(biāo)準(zhǔn)來…
管好食材供應(yīng) 讓員工每日吃得香吃得健康
根據(jù)大量的調(diào)查結(jié)果顯示，有許多員工他們之所以選擇從原來企業(yè)離職跳槽到另外一家公司，并非完全是看中新公司能給自己更高的職位，更高的工資，很多時(shí)候只是因?yàn)樾鹿舅挠貌铜h(huán)境比較好，而且餐飲的安排比較合理，…
餐飲管理小編給消費(fèi)者介紹幾種可以用來養(yǎng)生的食物
秋天已經(jīng)到了，消費(fèi)者是不是感覺天有點(diǎn)比較涼爽了，隨著氣溫的轉(zhuǎn)涼，早晚的溫差相對來說比較大，人體的新陳代謝也很緩慢，所以說此時(shí)便是進(jìn)行養(yǎng)生防病的重要時(shí)段，其中，飲食調(diào)養(yǎng)便是極好的一個(gè)方法。那么秋季適合吃…
餐飲管理人員提醒：吃飯時(shí)要區(qū)分清楚幾種食物
常年從事餐飲管理的工作人員依據(jù)熱量，他們會把食物分成每天必須攝取的“綠色食物”、需限量攝取的“黃色食物”，以及只能偶爾攝取的“紅色食物”。為什么要這么區(qū)分呢？在源甲餐飲公司從餐飲管理工作的廚師小王說，…
餐飲管理公司教旗下餐廳負(fù)責(zé)人解決餐廳的不雅行為
現(xiàn)在上海這個(gè)城市餐飲市場發(fā)展的非常火爆，在上海餐飲市場火爆的表面和背后也存在有很多不好的現(xiàn)象，這不但會給餐飲管理公司的負(fù)責(zé)人帶來了很大的困擾，還會給這些負(fù)責(zé)人在管理上帶來了很大困難。餐飲市場在經(jīng)營時(shí)存…
餐飲管理 由專業(yè)第三方公司負(fù)責(zé)更好
對于餐飲管理很多人會錯(cuò)誤的以為是一件很輕松的事情，只需要管大家吃飽就可以了，其實(shí)并不是的。從專業(yè)的角度出發(fā)去理解，餐飲管理包含多個(gè)大方面小方面，只有每一個(gè)細(xì)節(jié)、方方面面都落實(shí)到位了，才能讓企業(yè)內(nèi)部的員…
選擇專業(yè)食堂承包團(tuán)隊(duì) 提高食堂管理水平的選擇
上海食堂承包的專業(yè)實(shí)力團(tuán)隊(duì)，讓更多的學(xué)校與企業(yè)，可以在建立起規(guī)范高標(biāo)準(zhǔn)食堂的過程中，形成更有優(yōu)勢的很好服務(wù)的可能，也在于保證有更好的食堂管理的規(guī)范化目標(biāo)，同時(shí)也讓更多的企業(yè)與學(xué)校的管理者，可以擁有更好…
