酒店食堂餐飲管理:委婉的服務(wù)生

日期:2014-4-28 9:08:44 標(biāo)簽:餐飲管理 食堂管理 酒店餐飲管理

<!--酒店食堂餐飲管理:酒店食堂內(nèi)-->

%一位顧客坐在一家高級(jí)餐館的桌旁,把餐巾系在脖子上。

%酒店經(jīng)理覺(jué)得極為不妥,就叫來(lái)一個(gè)招待員說(shuō):你讓這位紳士懂得在我們酒店里,那樣做是不被允許的。但話要講得盡量委婉些。  

%服務(wù)生來(lái)到那個(gè)人的桌前,有禮貌地問(wèn)道:先生,您是要刮胡子,還是要理發(fā)?

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